名古屋名物矢場とん本店の全メニュー徹底解説！行列回避術と裏技
矢場 と ん 本店 メニューの最新情報と魅力を、現場の熱気そのままにお届けする。愛知県名古屋市中区の大須エリアに佇む「矢場とん 矢場町本店」は、名物・味噌カツを求めて連日、国内外のグルメファンが押し寄せる名古屋めしの聖地だ。
口コミサイトの食べログでも絶大な評価を集めるこの名店だが、初めての訪問で迷わないためには事前に矢場 と ん 本店 メニューの価格帯や限定の逸品を把握しておくのが近道と言える。巨大な看板キャラ「ぶーちゃん」が出迎える活気あふれるビルの扉をくぐる前に、押さえておきたい最新情報を徹底解剖しよう。
【2026年最新】矢場とん本店の全メニュー＆最新価格を徹底網羅！
2026年現在の最新ラインナップを俯瞰すると、定番から贅沢なセットまで実に幅広く揃っている。名物の豚肉とコク深いタレが織りなすメニューは、一食の価値があるものばかりだ。
【主要メニュー・最新価格一覧（税込）】
・わらじとんかつ（単品 1,600円／定食 2,000円）
・鉄板ひれとんかつ（単品 1,900円／定食 2,300円）
・ロースとんかつ（単品 1,300円／定食 1,700円）
・ひれとんかつ（単品 1,500円／定食 1,900円）
・串かつ（3本 600円〜）
・本店限定・極上黒豚ロースカツ（定食 2,800円）
ガッツリ食べたい人も、少しずつ食べ比べたい人も満足できる絶妙な構成。定食にはふっくら炊き上げたご飯、みそ汁、香の物が付き、ご飯はお代わり自由という太っ腹なサービスも継続中だ。
二大看板「わらじとんかつ」と「鉄板ひれとんかつ」秘伝八丁味噌の衝撃
矢場とんの代名詞とも言えるのが「わらじとんかつ」だ。草鞋（わらじ）と同じサイズのビッグなロースカツはインパクト抜群。しかも「みそ味」と「ソース味」の半々（ダブル）で注文できるのが嬉しい。テーブルに運ばれた瞬間、スタッフが目の前でたっぷり注いでくれる温かい味噌ダレのパフォーマンスは圧巻である。
一方、女性や年配層から絶大な支持を集めるのが「鉄板ひれとんかつ」だ。アツアツの鉄板の上に敷き詰められたキャベツ、その上に乗った柔らかいヒレ肉。ジュージューと音を立てて焦げる味噌の芳醇な香りが五感を猛烈に刺激する。創業以来守り続けられる天然醸造の八丁味噌をベースにしたタレは、サラリとしていて見た目ほど重くなく、最後のひと口まで飽きずに食べ進められる。
本店限定メニューと知る人ぞ知る「裏カスタマイズ」
他店舗では味わえない特別なメニューが存在するのも矢場町本店の大きな魅力だ。数量限定で提供される「極上黒豚ロースカツ」は、脂の甘みと肉質の柔らかさが格別。一口噛むごとに上質な肉汁が溢れ出し、特製味噌との相乗効果で贅沢な余韻に浸ることができる。
さらに通の間で愛されているのが「味噌ダレ多め（ネギだく）」のカスタマイズや、テーブルに備え付けられた「すりごま」「一味唐辛子」「青ノリ」を駆使した味変テクニックだ。特に香ばしいすりごまをたっぷりと振ると、味噌の深みが一段と引き立ち、ガラリと異なる表情を見せてくれる。
長蛇の行列を賢く回避！混雑ピークとスムーズな注文のコツ
週末や観光シーズンともなると、店の前には長い列ができる。せっかくの名古屋観光で移動時間を無駄にしないためには、訪問する時間帯の選定が運命を分ける。
最も狙い目なのは、開店直後の11時前、もしくはランチのピークが過ぎた15時〜16時30分の時間帯。また、矢場町本店はフロア数が多いため回転自体は比較的早い。待機中にスタッフがメニューを渡して先注文を取ってくれるシステムが確立されているため、着席後すぐに出来立てが運ばれてくるスムーズさも魅力だ。テイクアウト（弁当）を利用して、近くの公園で味わうという選択肢も頭に入れておきたい。
名古屋観光の拠点！矢場町本店へのアクセスと店舗情報
矢場町本店は、ショッピング街や栄エリアからのアクセスも抜群な好立地に位置している。
【店舗概要】
・所在地：愛知県名古屋市中区大須3-6-18
・最寄り駅：地下鉄名城線「矢場町駅」4番出口から徒歩約5分／「上前津駅」9番出口から徒歩約5分
・営業時間：11:00〜22:00（L.O. 21:30）
・定休日：無休（年末年始を除く）
大須商店街の散策と組み合わせた観光ルートを組むのにもぴったり。巨大なブタのイラストが描かれた外観は遠くからでも一目瞭然で、旅の記念撮影スポットとしても人気を博している。
まとめ：伝統の秘伝ダレが紡ぐ至福のグルメ体験へ
香ばしい味噌の香りと極上の揚げ上がり。半世紀以上にわたり愛され続ける理由が、その一皿に凝縮されている。しっかりと腹ごしらえをして名古屋の街を巡る旅は、きっと特別な思い出になるはずだ。気になったメニューを目掛け、ぜひ次の休日に足を運んでみてほしい。 （出典: 矢場 と ん 本店 メニュー（Yahoo!ニュース））
SEOライティングとマーケティング戦略の専門家。分かりやすい解説記事で定評があります。
